سلطة البوميلو الحارة بالروبيان

الأحد 02 يونيو 2013, 6:20 am

سلطة البوميلو الحارة بالروبيان

المكونات
120 جم من الروبيان النهري، مسلوق
¼ حبة من البوميلو
2 ملعقة طعام من الروبيان المجفف
2 ملعقة طعام من الفول السوداني، المحمص
½ ملعقة طعام من الشطة الطازجة
3 إلى 4 ورقات من النعناع
3 إلى 4 حبات من الشطة الجافة
1 ملعقة صغيرة بصل، محمر
2 ملعقة طعام من جوز الهند، مشوي
الصلصة:

كريمة جوز الهند
عصير ليمون أخضر
سكر نخيل
ملح
طريقة التحضير
يوضع البوميلو وجميع المكونات الأخرى معًا (الروبيان المجفف والفول السوداني والشطة وجوز الهند المشوي والبصل والنعناع) في وعاء.
تضاف الصلصة وتُخلط مع المكونات جيدًا.
يوضع الروبيان على الوجه (أو يُقدم في طبق جانبي)، ويُزين بأوراق النعناع.
الكمية تكفي: فردين

الإثنين 03 يونيو 2013, 6:45 am

سلمت لنا يمناك على كل حرف خطته,,,
,,,,,,على كل كلمة رسمتها
عذرا,, لتقبل عباراتي المتواضعة,,,
فلم اجد الحروف التي تليق بسمو قلمك ,,
,,,,التي قد تلملم ردا يناسب روعة ما قدمته
لك ودي وجل تقديري,,

سلطة البوميلو الحارة بالروبيان

سلطة البوميلو الحارة بالروبيان

رد: سلطة البوميلو الحارة بالروبيان