طريقة عمل اللحم المتبل

الأحد 14 أبريل 2013, 9:29 am تقييم المساهمة: 100% (1)

* وجبة صحية من اللحوم (اللحم البقرى):
* المقادير:
1/2 كوب صوص الصويا
3 ملاعق صغيرة عسل
ملعقتان صغيرتان خل
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفري
1/2 كوب زيت (زبد)
1/2 1 كيلو شرائح لحم

* الطريقة:
- تخلط جميع المكونات مع بعضها ماعدا شرائح اللحم، وتخفق في الخلاط الكهربائي لمدة 15 ثانية.
- تصب التتبيلة فوق شرائح اللحم، وتترك لمدة 8 ساعات.
- تشوح فوق النار علي كلا الجانبين في قليل من الزيت أو الزبد لمدة 15 – 20 دقيقة.

الأحد 21 أبريل 2013, 9:24 am

سلمت يداك
بانتظار جديدك

طريقة عمل اللحم المتبل

طريقة عمل اللحم المتبل

رد: طريقة عمل اللحم المتبل