الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
GeeGee
عدد المساهمات : 776
نقاط : 1525
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 07/03/2011
سلطة الجمبرى بالكوسة
الأحد 08 أبريل 2012, 6:33 pm
سلطة الجمبري بالكوسة والباذنجان
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت .
1 ثمرة كوسة مقطعة شرائح رفيعة .
2 فص ثوم مقطع شرائح .
1 كوب شرائح فاصوليا خضراء .
¼ كيلو جمبري .
1 ثمرة باذنجان مقطع شرائح رفيعة .
1 كوب أوراق جرجير .
1 كوب أوراق فجل .
1 بصل أخضر مقطع .
½ كوب أوراق كزبرة خضراء .
ملح وفلفل .
زيت سمسم .
الطريقة
يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم تُضاف الكوسة والثوم ، الفاصوليا ، الباذنجان و يُقلب .
يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم تُضاف الكوسة والثوم ، الفاصوليا ، الباذنجان و يُقلب .
يُضاف الجمبري و يُقلب الخليط و يُغطي حتي تمام النضج .
يُضاف الجرجير ، الفجل ، البصل ، الكزبرة ثم يُقلب .
يُصب في طبق التقديم و يُزين بزيت السمسم و يُقدم مع خبز
بالعافيه والهناء
بالعافيه والهناء
نانو
عدد المساهمات : 173
نقاط : 272
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 07/02/2012
رد: سلطة الجمبرى بالكوسة
الإثنين 09 أبريل 2012, 12:32 am
يسلموووو على الوصفة
جزاك الله كل خير
باين عليها شهية ولذيذة
جزاك الله كل خير
باين عليها شهية ولذيذة
- مصراوى سات
عدد المساهمات : 42
نقاط : 44
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 04/05/2012
رد: سلطة الجمبرى بالكوسة
الجمعة 04 مايو 2012, 1:05 pm
االسلااام عليكم ورحمة الله الف شكر لكم على الوصفات المميزة والشهية الي تفتح النفس للاكل
تسلموا عل الاصناف الرائعة والساهلة التحضير .. مجهود كبير وجبار يستحق المتابعة ..
طرح جد متميز ومفيد !! عسى الاستفادة للجميع ..
اختيار جد موفق, يستحق نضرة تأمل واعجاب ..
استمروا, ونحن بانتظار جديدكم في .. مطبخ
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى