الفتة على الطريقة المصرية
+2
almayali
GeeGee
6 مشترك
- GeeGee
عدد المساهمات : 776
نقاط : 1525
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 07/03/2011
الفتة على الطريقة المصرية
الأحد 27 مارس 2011, 1:30 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء / صباح الخيرات
والفتات
اليوم عملتلكم فته إنما
آيه طبعا سويتها بدجاج واللي شوفتها باللحم
على العموم ندخل
بالطريقة على طول
آول شيء نسوي الدجاج
* بالقدر نحط زيت زيتون
+ بصل حتى يتحمر ونحط الدجاج
طبعا يكون مغسول ومتبل
(بخل + فلفل اسود+بهارات مشكلة)
ونضيف له ثوم مفروم
ومكعب ماجي + كزبرة مطحونه + هيل حب
* نضيف له ماء مغلي ونخلييه حتى ينضج
وهون بعد ماصار ناضج
..
* نسوي الارز الابيض => طبعا الارز اللي حبته متوسطة (ابو سيف
)
بقدر ثاني نحط زيت وهيل وقرفة ونضيف الارز وبعده الماء
والملح
نغطي علييه ونخلييه حتى ينضج
* نحمص الخبز => نقطع الحواف ونحمصة وهون صار
جاهز
* نقطع 5 فصوص ثوم قطع صغيرة وبالمقلاة نحطه مع زيت
زيتون
ليين يصير اشقر شوي نخفض النار و نضيف 4 ملاعق كبار خل
+
رشة ملح
* نجي للتقديم
بالسفرة نحط آول طبقة
آرز
* الطبقة الثانية الخبز
المحمص
* نصب المرقة عليها ونحط الدجاج
* نضيف الثوم والخل
* وآخيرا نحط على الوجه
صنوبر محمص
وبالعافية على قلوبكم
مساء / صباح الخيرات
والفتات
اليوم عملتلكم فته إنما
آيه طبعا سويتها بدجاج واللي شوفتها باللحم
على العموم ندخل
بالطريقة على طول
آول شيء نسوي الدجاج
* بالقدر نحط زيت زيتون
+ بصل حتى يتحمر ونحط الدجاج
طبعا يكون مغسول ومتبل
(بخل + فلفل اسود+بهارات مشكلة)
ونضيف له ثوم مفروم
ومكعب ماجي + كزبرة مطحونه + هيل حب
* نضيف له ماء مغلي ونخلييه حتى ينضج
وهون بعد ماصار ناضج
..
* نسوي الارز الابيض => طبعا الارز اللي حبته متوسطة (ابو سيف
)
بقدر ثاني نحط زيت وهيل وقرفة ونضيف الارز وبعده الماء
والملح
نغطي علييه ونخلييه حتى ينضج
* نحمص الخبز => نقطع الحواف ونحمصة وهون صار
جاهز
* نقطع 5 فصوص ثوم قطع صغيرة وبالمقلاة نحطه مع زيت
زيتون
ليين يصير اشقر شوي نخفض النار و نضيف 4 ملاعق كبار خل
+
رشة ملح
* نجي للتقديم
بالسفرة نحط آول طبقة
آرز
* الطبقة الثانية الخبز
المحمص
* نصب المرقة عليها ونحط الدجاج
* نضيف الثوم والخل
* وآخيرا نحط على الوجه
صنوبر محمص
وبالعافية على قلوبكم
- almayali
عدد المساهمات : 232
نقاط : 334
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 03/03/2011
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
رد: الفتة على الطريقة المصرية
الأحد 27 مارس 2011, 11:13 pm
شكرا لكم على الموضوع بارك الله فيكم
- GeeGee
عدد المساهمات : 776
نقاط : 1525
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 07/03/2011
رد: الفتة على الطريقة المصرية
السبت 02 أبريل 2011, 1:57 pm
شكرا لك اسعدنى مرورك
- فواز
عدد المساهمات : 158
نقاط : 202
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 13/04/2011
العمل/الترفيه : طـآلب ..
رد: الفتة على الطريقة المصرية
الأربعاء 13 أبريل 2011, 12:29 am
شكراًًً لكـِ موضوع رآئــعَ
- الايطالي
عدد المساهمات : 71
نقاط : 71
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
رد: الفتة على الطريقة المصرية
الأربعاء 15 يونيو 2011, 9:31 am
شكرا لك على مجهودك وموضوعك المميز
لك منى افضل تحيه
جزيت خيرا
نترقب جديدك
لك منى افضل تحيه
جزيت خيرا
نترقب جديدك
- ممدوح السروى
عدد المساهمات : 782
نقاط : 1071
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 15/06/2011
العمل/الترفيه : موظف/ القراءة وكرة القدم
رد: الفتة على الطريقة المصرية
الخميس 16 يونيو 2011, 9:02 am
- alaa_eg
عدد المساهمات : 1128
نقاط : 1609
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 10/04/2012
العمل/الترفيه : https://bramjnet.foroactivo.com
رد: الفتة على الطريقة المصرية
الجمعة 19 يوليو 2013, 7:39 pm
شكرا على الطرح المميز
عاشت الايادي
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
عاشت الايادي
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى