- ملاك الروووح
عدد المساهمات : 3611
نقاط : 6742
التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
مافن الفراولة والموز ببالقرفة
السبت 09 يوليو 2011, 11:22 am
مافن الفراولة والموز بالقرفة
المقادير:
نصف كاس زبدة لينة يعني 100 جرام
ثلاثة ارباع الكأس سكر بني
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
كاس موز مهروس تقريبا 3 موز وسط
كأس فراولة مقطعة صغير
2 وربع كأس دقيق
ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
في وعاء نضع الزبدة ونخلطها لوحدها قليلا
ثم نخلط السكر والموز والبيض والفانيليا
ونضيفهم للزبدة ونخلط بخلاط الكيك
نضع باقي المواد الناشفة مع الفراولة القطع في وعاء
ونضيفهم للخليط
ونحرك بالملعقة ليصبح لدينا خليط سميك
نوزعه في قوالب المافن
ونضعه بالفرن لينضج
نتركه ليبرد جيدا ثم نقدمه
المقادير:
نصف كاس زبدة لينة يعني 100 جرام
ثلاثة ارباع الكأس سكر بني
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
كاس موز مهروس تقريبا 3 موز وسط
كأس فراولة مقطعة صغير
2 وربع كأس دقيق
ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
في وعاء نضع الزبدة ونخلطها لوحدها قليلا
ثم نخلط السكر والموز والبيض والفانيليا
ونضيفهم للزبدة ونخلط بخلاط الكيك
نضع باقي المواد الناشفة مع الفراولة القطع في وعاء
ونضيفهم للخليط
ونحرك بالملعقة ليصبح لدينا خليط سميك
نوزعه في قوالب المافن
ونضعه بالفرن لينضج
نتركه ليبرد جيدا ثم نقدمه
- Islam Gamal
عدد المساهمات : 196
نقاط : 371
التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 03/06/2011
رد: مافن الفراولة والموز ببالقرفة
الأحد 10 يوليو 2011, 1:43 am
يسلموا الايادى ع الوصفة الشهية
- نور الحب
عدد المساهمات : 1117
نقاط : 1179
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 13/06/2011
رد: مافن الفراولة والموز ببالقرفة
الأحد 10 يوليو 2011, 3:05 am
مشكوره للموضوع المميز
- ملاك الروووح
عدد المساهمات : 3611
نقاط : 6742
التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
رد: مافن الفراولة والموز ببالقرفة
الأحد 10 يوليو 2011, 12:11 pm
حضـُور ومـٌرور عـًطر بهِ متصفحيً
بجــُمال قرأتهٌ هنا بكل صدق ومعنى
توجني ووجهني...أضــٌاء أحرفي
فـــٌوق هــُام الســٍحب أعتلىٌ بجميل ٍ
حــُرفك بصــًدق الــٍقول ونبــَض الحرفٌِ
ممــٌتن لك ولتــٌعبيراتك وحضــُورك
بجــُمال قرأتهٌ هنا بكل صدق ومعنى
توجني ووجهني...أضــٌاء أحرفي
فـــٌوق هــُام الســٍحب أعتلىٌ بجميل ٍ
حــُرفك بصــًدق الــٍقول ونبــَض الحرفٌِ
ممــٌتن لك ولتــٌعبيراتك وحضــُورك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى