الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
الجزائرية
عدد المساهمات : 48
نقاط : 144
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
مافن الفراولة والموز بالقرفة
الجمعة 01 يوليو 2011, 12:09 pm
مافن الفراولة والموز بالقرفة
مافن الفراولة والموز بالقرفة
المقادير:
نصف كاس زبدة لينة يعني 100 جرام
ثلاثة ارباع الكأس سكر بني
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
كاس موز مهروس تقريبا 3 موز وسط
كأس فراولة مقطعة صغير
2 وربع كأس دقيق
ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
في وعاء نضع الزبدة ونخلطها لوحدها قليلا
ثم نخلط السكر والموز والبيض والفانيليا
ونضيفهم للزبدة ونخلط بخلاط الكيك
نضع باقي المواد الناشفة مع الفراولة القطع في وعاء
ونضيفهم للخليط
ونحرك بالملعقة ليصبح لدينا خليط سميك
نوزعه في قوالب المافن
ونضعه بالفرن لينضج
نتركه ليبرد جيدا ثم نقدمه
مافن الفراولة والموز بالقرفة
المقادير:
نصف كاس زبدة لينة يعني 100 جرام
ثلاثة ارباع الكأس سكر بني
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
كاس موز مهروس تقريبا 3 موز وسط
كأس فراولة مقطعة صغير
2 وربع كأس دقيق
ملعقة ونصف صغيرة بكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
في وعاء نضع الزبدة ونخلطها لوحدها قليلا
ثم نخلط السكر والموز والبيض والفانيليا
ونضيفهم للزبدة ونخلط بخلاط الكيك
نضع باقي المواد الناشفة مع الفراولة القطع في وعاء
ونضيفهم للخليط
ونحرك بالملعقة ليصبح لدينا خليط سميك
نوزعه في قوالب المافن
ونضعه بالفرن لينضج
نتركه ليبرد جيدا ثم نقدمه
- النارية
عدد المساهمات : 120
نقاط : 158
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
رد: مافن الفراولة والموز بالقرفة
الجمعة 08 يوليو 2011, 9:19 am
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى