- امين
عدد المساهمات : 2026
نقاط : 3947
التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 21/10/2011
العمل/الترفيه : مهندس
عش البلبل السوري ، الحلبي
السبت 19 أكتوبر 2013, 9:16 am
المقادير:
عجينة الباف بيستري
نصف كيلو من اللحمة الناعمة
بصلة كبيرة مفروم ناعم
ملح
فلفل أسود
مقدار 6 ملاعق
من دبس الرمان
مقدار ملعقتان من الطحينة
صنوبر
الطريقة:
نخلط المكونات السابقة مع بعضها جيدا " ما عدا العجينة و الصنوبر" .
ندهن الصينية التي سنضعها في الفرن للخبز بالقليل من السمن ، ثم نمد عجينة الباف بيستري فوقها ، و نضع فوقها خليط المكونات السابق ، و نضغط عليها جيدا حتى تلزق بالعجينة ، ثم نوزع الصنوبر فوقها.
مدة الخبز تتراوح بين 15-20 دقيقة .
بعد الخبز ، يتم تقسيم العش
البلبل
.
اقتراح للتقديم: يقدم ساخن مع النعناع الأخضر - الزبادي- الصلطة .
منقول
- schoolel7ob
عدد المساهمات : 1114
نقاط : 2078
التقييم : 22
تاريخ التسجيل : 04/11/2012
رد: عش البلبل السوري ، الحلبي
السبت 19 أكتوبر 2013, 10:09 pm
ساكتفى بالمرور على صفحتك اخي العزيز...........
دون رد او تعقيب فربما تكون شهادتي مجروحه
تقبل منى اجمل تحيه واجمل تقدير ..
دون رد او تعقيب فربما تكون شهادتي مجروحه
تقبل منى اجمل تحيه واجمل تقدير ..
- shamirnda
عدد المساهمات : 2531
نقاط : 4669
التقييم : 26
تاريخ التسجيل : 01/11/2011
رد: عش البلبل السوري ، الحلبي
الأحد 20 أكتوبر 2013, 3:43 am
إختيار موفق ومميز للموضوع
شاكرين لكم اهتمامكم في طرح كل مميز على منتدانا
مما يساهم في تقدم منتدانا للامام
فلكم منا كل التقدير .. بإنتظار جديدكم
شاكرين لكم اهتمامكم في طرح كل مميز على منتدانا
مما يساهم في تقدم منتدانا للامام
فلكم منا كل التقدير .. بإنتظار جديدكم
- الملكة
عدد المساهمات : 1819
نقاط : 3243
التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
رد: عش البلبل السوري ، الحلبي
الأحد 20 أكتوبر 2013, 3:39 pm
سلمت يداك حلو كتير
- امين
عدد المساهمات : 2026
نقاط : 3947
التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 21/10/2011
العمل/الترفيه : مهندس
رد: عش البلبل السوري ، الحلبي
الأربعاء 23 أكتوبر 2013, 6:59 am
كل الشكر والتقدير والاحترام على مروركم
الراقي الذي أعتبره وساماً على صدري
دمتم بكل خير
تحياتي
الراقي الذي أعتبره وساماً على صدري
دمتم بكل خير
تحياتي
- إسلامي 4 يو
عدد المساهمات : 423
نقاط : 541
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 13/08/2013
العمل/الترفيه : طالب
رد: عش البلبل السوري ، الحلبي
الإثنين 28 أكتوبر 2013, 1:32 pm
شكرا علي الموضوع الجميل
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى