موس الشوكولاته

موس الشوكولاته


المكونات:

- الشوكولاته السوداء - 110G
- البيض (صفار البيض و) - 4
- البرتقال (قشر وقليلا من عصير) - 1 قطعه

طريقة التحضير:

تذوب الشوكولاتة في وعاء فوق تعيين وعاء من الماء المغلي. للفوز على بياض البيض في الرغوة الصلبة.
إضافة نكهة البرتقال وعصير قليلا في صفار البيض وتخلط الشوكولاتة المذوبة مع صفار. ثم يضاف البيض.

ترتيب موس إلى منافذ فردية أو النظارات وبردت لعدة ساعات، وإذا سمح الوقت، في ليلة.



بالعافيه