الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
الملكة
عدد المساهمات : 1819
نقاط : 3243
التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
طريقة عمل فاهيتا الدجاج المكسيكيه
الإثنين 10 سبتمبر 2012, 1:08 pm
طريقة عمل فاهيتا الدجاج المكسيكيه
طريقة عمل فاهيتا الدجاج المكسيكيه
طريقة عمل فاهيتا الدجاج المكسيكيه
طريقة عمل فاهيتا الدجاج المكسيكيه
مقادير الطبخه
نصف كوب من اللبن القليل الدسم او الخالي من الدسم
ملعقة صغيرة من الخردل
فص صغير من الثوم، مهروس
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمّون
نصف ملعقة صغيرة من الصعتر البري
ملعقة طعام من زيت الذرة
كوبان من شرائح الفلفل الأحمر والأخضر (شرائح طويلة ورفيعة)
نصف كوب من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح
كوبان من الدجاج المطهو أو المشوي والمقطع إلى شرائح رقيقة
٦ رقائق من تورتيلا الدقيق
طريقة تحضير الطبخه
يخلط اللبن والخردل، والثوم، والكمون والصعتر البري في وعاء، ويترك الوعاء جانباً. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة، وتقلى فيه شرائح الفلفل والبصل حتى تنضج. يضاف مزيج الخردل ولحم الدجاج إلى محتوى المقلاة، ويترك الكل فوق نار متوسطة إلى منخفضة. يحرّك محتوى المقلاة حتى يسخن تماماً. يسكب نصف كوب تقريباً من المزيج الساخن وسط كل رقاقة تورتيلا. تلف الرقاقات وتقدم ساخنة.
مقادير الطبخه
نصف كوب من اللبن القليل الدسم او الخالي من الدسم
ملعقة صغيرة من الخردل
فص صغير من الثوم، مهروس
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمّون
نصف ملعقة صغيرة من الصعتر البري
ملعقة طعام من زيت الذرة
كوبان من شرائح الفلفل الأحمر والأخضر (شرائح طويلة ورفيعة)
نصف كوب من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح
كوبان من الدجاج المطهو أو المشوي والمقطع إلى شرائح رقيقة
٦ رقائق من تورتيلا الدقيق
طريقة تحضير الطبخه
يخلط اللبن والخردل، والثوم، والكمون والصعتر البري في وعاء، ويترك الوعاء جانباً. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة، وتقلى فيه شرائح الفلفل والبصل حتى تنضج. يضاف مزيج الخردل ولحم الدجاج إلى محتوى المقلاة، ويترك الكل فوق نار متوسطة إلى منخفضة. يحرّك محتوى المقلاة حتى يسخن تماماً. يسكب نصف كوب تقريباً من المزيج الساخن وسط كل رقاقة تورتيلا. تلف الرقاقات وتقدم ساخنة.
صبر جميل
عدد المساهمات : 432
نقاط : 513
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 29/07/2012
العمل/الترفيه : ادع الى سبيل ربك بالحكمة والموعظة الحسنه
رد: طريقة عمل فاهيتا الدجاج المكسيكيه
الثلاثاء 11 سبتمبر 2012, 5:05 am
كل الشكر والامتنان على هذا الطرح الرائع
بارك الله فيكم
معلومات قيمة ومفيدة
دائما التميزحليفكم في الانتقاء
سلمتم على روعة طرحكم
نترقب المزيد من جديدكم الرائع
دمتم ودام لنا روعه مواضيعكم
اخوكم انور ابو البصل
بارك الله فيكم
معلومات قيمة ومفيدة
دائما التميزحليفكم في الانتقاء
سلمتم على روعة طرحكم
نترقب المزيد من جديدكم الرائع
دمتم ودام لنا روعه مواضيعكم
اخوكم انور ابو البصل
ريتاج
عدد المساهمات : 2084
نقاط : 4163
التقييم : 6
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
العمل/الترفيه : مجال الكمبيوتر
رد: طريقة عمل فاهيتا الدجاج المكسيكيه
الأربعاء 12 سبتمبر 2012, 10:02 am
شكرا لكى
سلمت يداكى
سلمت يداكى
- الملكة
عدد المساهمات : 1819
نقاط : 3243
التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
رد: طريقة عمل فاهيتا الدجاج المكسيكيه
الأربعاء 12 سبتمبر 2012, 11:13 am
شكرا لك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى