- الحرمان
عدد المساهمات : 142
نقاط : 283
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 29/01/2012
طريقة عمل فاهيتا الدجاج
الإثنين 06 فبراير 2012, 2:51 am
مقادير فاهيتا الدجاج
4 صدور دجاج – مخلية من العظم والجلد
1 فلفل أحمر – شرائح
1 فلفل أصفر – شرائح
1 بصلة – شرائح
2 طماطم – مقطعة صغير
1/2 كوب جبن شيدر – مبشور
2 فص ثوم – مطحون
1/4 كوب زيتون أخضر – شرائح
1 ملعقة كبيرة تباسكو – صوص
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة عسل
4 خبز شامي
ملح وفلفل
طريقة طهى فاهيتا الدجاج
1. فى وعاء صغير، يخلط التباسكو والثوم والعسل والبابريكا ويتبل الخليط بالملح والفلفل. يمزج الخليط جيداً حتى يتجانس ثم يوضع الدجاج فى الخليط ويترك لمدة 15 دقيقة ليتبل.
2. فى إناء كبير، يسخن الزيت ويضاف البصل ويقلب حتى يطرى، يضاف الدجاج والفلفل ويقلب حتى ينضج الدجاج. تضاف الطماطم والزيتون وتقلب لمدة دقيقتان.
3. يسخن العيش الشامى ثم يوضع خليط الدجاج بداخل الخبز وينثر عليها الجبن الشيدر ويلف. يقدم فوراً.
4 صدور دجاج – مخلية من العظم والجلد
1 فلفل أحمر – شرائح
1 فلفل أصفر – شرائح
1 بصلة – شرائح
2 طماطم – مقطعة صغير
1/2 كوب جبن شيدر – مبشور
2 فص ثوم – مطحون
1/4 كوب زيتون أخضر – شرائح
1 ملعقة كبيرة تباسكو – صوص
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة عسل
4 خبز شامي
ملح وفلفل
طريقة طهى فاهيتا الدجاج
1. فى وعاء صغير، يخلط التباسكو والثوم والعسل والبابريكا ويتبل الخليط بالملح والفلفل. يمزج الخليط جيداً حتى يتجانس ثم يوضع الدجاج فى الخليط ويترك لمدة 15 دقيقة ليتبل.
2. فى إناء كبير، يسخن الزيت ويضاف البصل ويقلب حتى يطرى، يضاف الدجاج والفلفل ويقلب حتى ينضج الدجاج. تضاف الطماطم والزيتون وتقلب لمدة دقيقتان.
3. يسخن العيش الشامى ثم يوضع خليط الدجاج بداخل الخبز وينثر عليها الجبن الشيدر ويلف. يقدم فوراً.
- ملاك الروووح
عدد المساهمات : 3611
نقاط : 6742
التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
رد: طريقة عمل فاهيتا الدجاج
الإثنين 06 فبراير 2012, 6:40 am
تسلم الايادي على هذا الذوق الي ايجنن وايشهي
وصفات واطباق مميزة ورائعة
من ايادي مانعدمها بتعطينا فنون الطهي الرفيع
كالعادة مميزين ومبدعين بمواضيعكم الرائعة
الــف شكر لكـ م
واصلوا و لا تفاصلوا هذا التميز والتألق من طرفكم
عسى ماننحرم من طلتكم ومن جديدكم
وصفات واطباق مميزة ورائعة
من ايادي مانعدمها بتعطينا فنون الطهي الرفيع
كالعادة مميزين ومبدعين بمواضيعكم الرائعة
الــف شكر لكـ م
واصلوا و لا تفاصلوا هذا التميز والتألق من طرفكم
عسى ماننحرم من طلتكم ومن جديدكم
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى