سلطة الباذنجان

الأحد 01 أبريل 2012, 4:01 am

سلطة
الباذنجان اللذيذة بالصور

طريقة سلطة الباذنجان

بالصور من مطبخي

المكونات

1باذنجان كبيرة

خيار

طماطم واحدة

كوب
حمص نخي مسلوق

ملح

2ملعقة زيت زيتون

سماق

ليمون

خبز
لبناني

الصوص

علبة
زبادي

ملح

نعناع مجفف حسب الرغبة

الطريقة

يقشر
البادنجان ويقطع مكعبات

ويقلى

يقطع
الخبز مكعبات ويقلى

ويوضع على ورق نشاف

تقطع
الطماطم والخيار مكعبات

نخلط
البادنجان والطماطم والخيار

سويا

والحمص والطماطم والملح والليمون والسماق والزيت
زيتون

يصب
بصحن التقديم

يرش
عليه من الصوص

ويوزع الخبز على الجوانب

بالعافيـــــــــــة

الأحد 08 أبريل 2012, 6:25 pm

شكرااا للوصفة
ولكن الصور منتهية صلاحيتها

سلطة الباذنجان

سلطة الباذنجان

رد: سلطة الباذنجان