- leona
عدد المساهمات : 25
نقاط : 51
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 20/01/2012
لازانيا بالدجاج
الأحد 18 مارس 2012, 4:06 am
المقآدير::
15 شريحه لازانيا
كاسة حليب
ملعقتين دقيق
جبنه موزاريلا مبشور
نص دجاجة مسلوقه
علبة فطر مقطع أوصال
ثلاث أرباع كريمة مخفوقه
ملح _ فلفل اسود
آلطريققه::
تسلق اللازانيا مع وضع قليل من الزيت
نعمل صلصة البشاميل قليل من الزيت يوضع على النار وتضاف ملعقتين من الدقيق
وتقلب الى أن تصفر يضاف الحليب ويستمر التقليب حتى يصبح قوامها سميك ترفع
من النار مع أضافة ملح و فلفل أسود و بيضه
تخلط الصلصة مع الدجاج والجبنة
نضع الخلطة على شرائح الللازنيا وتلف الشريحة إلى أن تنتهي الشرائح
_ ترص لفائف اللازانيا على صينية مدهونه بالزيت
_ تسخن كميه من الزبده ويضاف اليها المشروم وتشوح ويضاف اليها الكريمه المخفوقه والملح والفلفل الاسود وتترك قليل على نار هادئة
توضع الخلطة فوق اللازانيا وتدخل الفرن الى أن تحمر
بالهنا والعافية
15 شريحه لازانيا
كاسة حليب
ملعقتين دقيق
جبنه موزاريلا مبشور
نص دجاجة مسلوقه
علبة فطر مقطع أوصال
ثلاث أرباع كريمة مخفوقه
ملح _ فلفل اسود
آلطريققه::
تسلق اللازانيا مع وضع قليل من الزيت
نعمل صلصة البشاميل قليل من الزيت يوضع على النار وتضاف ملعقتين من الدقيق
وتقلب الى أن تصفر يضاف الحليب ويستمر التقليب حتى يصبح قوامها سميك ترفع
من النار مع أضافة ملح و فلفل أسود و بيضه
تخلط الصلصة مع الدجاج والجبنة
نضع الخلطة على شرائح الللازنيا وتلف الشريحة إلى أن تنتهي الشرائح
_ ترص لفائف اللازانيا على صينية مدهونه بالزيت
_ تسخن كميه من الزبده ويضاف اليها المشروم وتشوح ويضاف اليها الكريمه المخفوقه والملح والفلفل الاسود وتترك قليل على نار هادئة
توضع الخلطة فوق اللازانيا وتدخل الفرن الى أن تحمر
بالهنا والعافية
- احب والداى
عدد المساهمات : 74
نقاط : 110
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
رد: لازانيا بالدجاج
الإثنين 18 يونيو 2012, 3:36 am
يسلمو على الطريقة
سلمت يداك
سلمت يداك
- زهرة2
عدد المساهمات : 1281
نقاط : 2448
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 12/10/2011
رد: لازانيا بالدجاج
الإثنين 18 يونيو 2012, 7:40 am
دُمتَمْ بِهذآ العـطآء أإلمستَمـرٍ
يُسعـدني أإلتواجد فى متصفحكم
وٍالاستمتاع بِمـآ قرٍأتْ وٍشآهـدتْ
يُسعـدني أإلتواجد فى متصفحكم
وٍالاستمتاع بِمـآ قرٍأتْ وٍشآهـدتْ
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى