حساء السبانخ

الأحد 15 يناير 2012, 12:03 pm

حساء السبانخ

حساء السبانخ 113

طبق
صحي للغاية من الأطباق الرئيسة التي تتوسط مائدتك, غني
بالمغذيات وأهمها
عنصر الحديد الذي سيكون مفيد للغاية لأسرتك ولأولادك, تعرفي
معنا علي طريقة
تحضير حساء السبانخ.
مقادير تحضير حساء السبانخ

واحد مكعب مرقة
دجاج.
ثمرة طماطم
كبيرة مقطعة قطع صغيرة.
ثمرة بصل
مفري.
ثوم مفري أو
مدقوق.
حزمة
سبانخ.
ثمرتين
بطاطس.
كيس صلصة طماطم
صغير.
ملح
طعام.
زيت
للتحمير.

طريقة
تحضير حساء السبانخ

يحمر البصل في
الزيت حتي يتحول للون الذهبي.
نضع الثوم
والطماطم علي البصل.
نضع مكعب المرق
ثم نضيف ملعقتين من الصلصة.
نضع بعض
البهارات والفلفل الأسود والملح.
نقطع البطاطس
ونضعه علي الخليط مع التقليب الجيد.
نضع الماء علي
الخليط ويترك خمس دقائق حتي تسوي البطاطس قليلاُ.
نضع السبانخ
ونتركها لمدة تتراوح ما بين عشر إلى خمس عشر دقيقة ثم ترفع من علي النار وتقدم علي
المائدة.