- بنوتة من البنات
عدد المساهمات : 425
نقاط : 767
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 07/09/2011
شاورما الدجاج بالزيتون
الأحد 02 أكتوبر 2011, 11:17 am
المكونات والمقادير:
ـ ملعقة زيت زيتون. ـ 8 أفخاذ دجاج. ـ حبتا بصل أحمر مفرومتان. ـ فلفـلة حمـراء دون… المكونات
ـ ملعقة زيت زيتون.
ـ 8 أفخاذ دجاج.
ـ حبتا بصل أحمر مفرومتان.
ـ فلفـلة حمـراء دون بـذر مفـرومة.
ـ 4 حبـات طمـاطم مفرومـة نـاعما.
ـ علبة طماطم مفرومة.
ـ 3 ملاعق من صلصة الطماطم المركزة.
ـ أعراش بقدونس للتزيين.
طريقة التحضير:
1 ـ حمي الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقـلي فيه الدجاج لمدة ربع ساعة.
أخرجيه من المقلاة ثم جففيه من الدهون واحتفظي به جانبا.
2 ـ في نفس المقلاة اطبخي البصل والفلفل لمدة خمس دقائق، أضيفي الطماطم
بنوعيها وكوبا من الماء وصلصة الطماطم المركزة، ثم اتركي المقادير لتغلي.
3 ـ أعيدي الدجاج الى المقلاة مع المقادير، ثم خففي درجة حرارة الفرن.
4 – اتركي المقادير تنضج لمدة 20 دقيقة، ثم قدمي الدجاج مع الرز وزينيه بالبقدونس.
ـ ملعقة زيت زيتون. ـ 8 أفخاذ دجاج. ـ حبتا بصل أحمر مفرومتان. ـ فلفـلة حمـراء دون… المكونات
ـ ملعقة زيت زيتون.
ـ 8 أفخاذ دجاج.
ـ حبتا بصل أحمر مفرومتان.
ـ فلفـلة حمـراء دون بـذر مفـرومة.
ـ 4 حبـات طمـاطم مفرومـة نـاعما.
ـ علبة طماطم مفرومة.
ـ 3 ملاعق من صلصة الطماطم المركزة.
ـ أعراش بقدونس للتزيين.
طريقة التحضير:
1 ـ حمي الزيت في مقلاة عميقة، ثم اقـلي فيه الدجاج لمدة ربع ساعة.
أخرجيه من المقلاة ثم جففيه من الدهون واحتفظي به جانبا.
2 ـ في نفس المقلاة اطبخي البصل والفلفل لمدة خمس دقائق، أضيفي الطماطم
بنوعيها وكوبا من الماء وصلصة الطماطم المركزة، ثم اتركي المقادير لتغلي.
3 ـ أعيدي الدجاج الى المقلاة مع المقادير، ثم خففي درجة حرارة الفرن.
4 – اتركي المقادير تنضج لمدة 20 دقيقة، ثم قدمي الدجاج مع الرز وزينيه بالبقدونس.
- وائل كمال
عدد المساهمات : 1104
نقاط : 1806
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 08/07/2011
رد: شاورما الدجاج بالزيتون
الخميس 06 أكتوبر 2011, 12:04 am
- قطرة ندى
عدد المساهمات : 12
نقاط : 12
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 05/10/2011
رد: شاورما الدجاج بالزيتون
السبت 08 أكتوبر 2011, 9:51 am
وصفة جميلة
يسلموووووووووووووو
يسلموووووووووووووو
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى