سلطة الحمص والخبز

الخميس 08 سبتمبر 2011, 2:43 am

سلطة الحمص والخبز

سلطة الحمص والخبز Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

سلطة الحمص والخبز Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

تعتبر السلطة طبقاً رئيسياً على المائدة و لا غني عنه ، جربي سلطة
الحمص والخبز و تمتعي برائحتها الزكية لاحتوائها على الريحان والنعناع ،
ويحتوي هذا الطبق على 456 سعرا حراريا.

سلطة الحمص والخبز H12

عبوتا حمص

6 ثمرات طماطم صغيرة مقطعة شرائح

100 جرام جبن فيتا

قليل من أوراق الريحان

1/4 كوب من أوراق النعناع

1/3 كوب خل

1/4 كوب زيت زيتون

رغيفان من الخبز الشامي

ملعقة كبيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

سلطة الحمص والخبز H13

1- امزجي الحمص والطماطم والجبن والنعناع في إناء كبير، ثم امزجي الخل والسكر والفلفل في إناء صغير وقلبيهم جيداً.

2- اسكبي مزيج الخل فوق السلطة ثم اتركيها جانباً.

3- سخني الخبز على المشواه على درجة حرارة متوسطة إلى أن يتحمص قليلاً ثم قطعيه مثلثات.

4- ضعي الخبز في إناء التقديم وفوقه السلطة وبالهناء والشفاء.

سلطة الحمص والخبز H11