- مرسا
عدد المساهمات : 4195
نقاط : 8169
التقييم : 14
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
العمل/الترفيه : https://mrsa.hooxs.com/
طريقة عمل كيك الرخام
الثلاثاء 29 مارس 2011, 12:36 am
* الكمية تكفي: 5 أشخاص
* وقت التحضير: 10 دقائق
* وقت الطهي: 60 دقيقة
* المقادير: 1/2 2 كوب دقيق
1 كوب زبدة
1 كوب لبن
6 بيضات
1/2 1 كوب سكر
2 م كاكاو خام
فانيليا
بيكنج بودر
2 م ك زبدة + 2 م ك دقيق لتبطين الصينية
* التحضير: 1- يخفق الزبد مع السكر جيدا.
2- يرب البيض والفانيليا ثم يضاف مع اللبن إلى الخليط السابق.
3- يضاف البودر للدقيق ثم يضاف للخليط بخفة ويمزج جيدا.
4- يقسم الخليط قسمين يضاف لإحدهما الكاكاو ويقلب.
5- تدهن الصينية بالزبد ويرش بالدقيق ثم تصب العجينة البيضاء أولا ثم تصب عجينة الشيكولاتة فوقها بتوزيع عشوائي.
* الطبخ: توضع الصينية في فرن ساخن على نار عالية لمدة 10 دقائق ثم تخفض النار لدرجة متوسطة لمدة من 40 : 50 دقيقة.
بعد نضوجها تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع.
* وقت التحضير: 10 دقائق
* وقت الطهي: 60 دقيقة
* المقادير: 1/2 2 كوب دقيق
1 كوب زبدة
1 كوب لبن
6 بيضات
1/2 1 كوب سكر
2 م كاكاو خام
فانيليا
بيكنج بودر
2 م ك زبدة + 2 م ك دقيق لتبطين الصينية
* التحضير: 1- يخفق الزبد مع السكر جيدا.
2- يرب البيض والفانيليا ثم يضاف مع اللبن إلى الخليط السابق.
3- يضاف البودر للدقيق ثم يضاف للخليط بخفة ويمزج جيدا.
4- يقسم الخليط قسمين يضاف لإحدهما الكاكاو ويقلب.
5- تدهن الصينية بالزبد ويرش بالدقيق ثم تصب العجينة البيضاء أولا ثم تصب عجينة الشيكولاتة فوقها بتوزيع عشوائي.
* الطبخ: توضع الصينية في فرن ساخن على نار عالية لمدة 10 دقائق ثم تخفض النار لدرجة متوسطة لمدة من 40 : 50 دقيقة.
بعد نضوجها تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع.
- السيد
عدد المساهمات : 184
نقاط : 328
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 05/06/2011
العمل/الترفيه : موظف
رد: طريقة عمل كيك الرخام
الخميس 04 أغسطس 2011, 5:20 am
تسلم ايدك على الوصفة الحلوه
روووووووووووووووووووعه
شكرا
روووووووووووووووووووعه
شكرا
- طريقة سهلة وطعم رائع للبسكويت,طريقة عمل البسكوت
- عمال الرخام يقطعون طريق الأوتوستراد اعتراضا على رفع الرسوم
- صور رخام روعة,ديكورات حديثة من الرحام,اشكال مختلفة من الرخام
- طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و طريقة عمل الكريمة والتزيين و طرق عديدة لتزيين التورته
- طريقة فعالة لأجل أن تكتسب طريقة خاصة بك في تلاوة و تجويد القرآن الكريم
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى