- الملكة
عدد المساهمات : 1819
نقاط : 3243
التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
الكوسه المحشي
الثلاثاء 22 مارس 2011, 10:00 am
الكوسه المحشي
أحفر الكوسه
طبعا نختار كوسه صغيره
الحشو
عباره عن بصل + ثوم + بقدونس + نعناع + طماطم
نقطعها قطع صغيره
ومن ثم نضيف الرز قصير الحبه بعد غسله
ونضيف الملح والبهارات واليمون وزيت الزيتون
نحشي الكوسه
أضع الكوسه في القدر وأضيف لها الماء وزيت الزيتون ومكعب الدجاج
بعد السواء أضعها في صينيه وأدخلها الفرن
اوتقد م في طبق التقديم
- almayali
عدد المساهمات : 232
نقاط : 334
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 03/03/2011
العمل/الترفيه : الكومبيوتر
رد: الكوسه المحشي
الخميس 24 مارس 2011, 5:45 am
سلمت يداك وبارك الله فيك
- الملكة
عدد المساهمات : 1819
نقاط : 3243
التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
رد: الكوسه المحشي
الجمعة 25 مارس 2011, 12:41 pm
مشكور تشرفت بمرورك الكريم
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى