طريقة عمل بطاطس محشيه لحمه

المكونات
حبات بطاطس متوسطة الحجم - لحمه معصجه
الطريقه
تقشري البطاطس وتفرغي منها مش كتير (تأوريها) وبعدين تغسيليها
وتحمريها في الزيت وترشي عليها ملح بعد التحمير
وبعد ماتبرد تحشيها اللحمه المعصجه وتحطيها في الفرن شويه
علشان تبقي مقرمشه.
وممكن تعملي جانبها مكرونه

وبالهنا والشفا