أشهى 3 عصائر صيفيه بالشمام

يقدم لكم مطبخ حلوة أشهى 3 عصائر صيفية بالشمام وهي عصير الشمام والأناناس والبرتقال ،عصير الجزر والشمام،عصير الشمام مع الثلج

عصير الشمام والأناناس والبرتقال
المقادير:
لب 4/1 حبة من الشمام
2 كوب عصير برتقال
2/1 كوب من مكعبات الشمام الصغيرة
4/1 كوب من مكعبات الأناناس

الطريقة:
1- يقشر الشمام ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.
2- يوضع لب الشمام في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.
3- يضاف إليه كوبان من عصير البرتقال ويخط جيداً.
4- يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت التقديم.
5- تضاف قطع من الشمام في كل كوب

عصير الجزر والشمام
المقادير:
* نصف كوب من عصير الجزر
* 100 غ من الشمام الأصفر
* 4 مكعبات من الثلج
* ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج

طريقة التحضير:
* يخلط عصير الجزر مع الشمام الاصفر ومكعبات الثلج وقطعة الزنجبيل لمدة 30ثانية في الخلاط الكهربائي.
* ثم يصفى العصير ويقدم على الفور وصحتين.

عصير الشمام مع الثلج
المقادير :
* ربع شمام .
* ربع فنجان ماء ورد .
* ملعقه أكل فانيليا .
* سكر حسب الرغبة .
* ثلج .

الطريقة :
* اخلطي جميع المقادير مع بعض في الخلاط .
* قدمي العصير فى كاسات مزينة بشريحه بطيخ مع الكرز .