طريقة عمل البيتزا بالصور المتحركة

الأربعاء 25 مايو 2011, 2:17 am

طريقه عمل البيتزا بالصور المتحركه

طريقة عمل البيتزا بالصور المتحركة 47449

المقادير :

3 اكواب من الطحين

نصف كوب زيت

رشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء

نعجن:

نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية

والخطوط كما ياتي :-

طريقة عمل البيتزا بالصور المتحركة 47450

ضع الصلصة كما تشاهدون

ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق

طريقة عمل البيتزا بالصور المتحركة 47451

نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين

بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق

ونضع القليل من السمسم او حبة البركة على حسب الرغبة

نضعها بالفرن قليلا لتحمر

وصحــه وهنــا على قلوبكن

تحياتى