- GeeGee
عدد المساهمات : 776
نقاط : 1525
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 07/03/2011
طريقة عمل البيتزا
الإثنين 30 مايو 2011, 2:20 pm
طريقه عمل عجينه البيتزا ........اما الحشو فهو من
اختياركم
عدد 3 كوب من الطحين
نصف كوب زيت
قلي
رشة ملح
عدد 4 ملاعق
كبيرة حليب
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة كبيرة
خميرة
نصف كوب ماء
دافيء
نعجن ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة
بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة
بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما
بالشكل
نضع الصلصة كما
تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة حسب
الرغبه
نأخذ كل طرف قطعناه
ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف
ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او
حبة البركة
صحتين
وعافيه
اختياركم
عدد 3 كوب من الطحين
نصف كوب زيت
قلي
رشة ملح
عدد 4 ملاعق
كبيرة حليب
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة كبيرة
خميرة
نصف كوب ماء
دافيء
نعجن ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة
بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة
بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما
بالشكل
نضع الصلصة كما
تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة حسب
الرغبه
نأخذ كل طرف قطعناه
ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف
ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او
حبة البركة
صحتين
وعافيه
- كورابيكا
عدد المساهمات : 99
نقاط : 97
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 19/07/2011
رد: طريقة عمل البيتزا
الثلاثاء 19 يوليو 2011, 10:45 am
جزائك الله كل خير الموضوع رائع
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى