- كشوخة دبي
عدد المساهمات : 30
نقاط : 90
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
طريقة عمل كيكة اللوز
الأربعاء 25 مايو 2011, 2:12 am
طريقة عمل كيكة اللوز
مقادير كيكة اللوز :
- 3 شرائح دائرية من الكيك الاسفنجي
- ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
- كاس كريم باتسيير
- 2 كاس كريمه الزبده
- اصابع طويلة من كريمة الغناش ((كاس كريمة طازجة - نص كاس شيكولاتة خام مبشورة)) تغلى الكريمة على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشيكولاتة المبشورة ونحرك جيدا لنحصل على كريمة الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
- ربع كاس من شرائح اللوز
طريقة عملكيكة اللوز :
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
ندهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحة الثانية من الكيك تكرر هذه الطريقة حتى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكة بكريمة الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصورة وتجمل بالكريمة الموضوعة في كيس التزيين
- ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
- كاس كريم باتسيير
- 2 كاس كريمه الزبده
- اصابع طويلة من كريمة الغناش ((كاس كريمة طازجة - نص كاس شيكولاتة خام مبشورة)) تغلى الكريمة على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشيكولاتة المبشورة ونحرك جيدا لنحصل على كريمة الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
- ربع كاس من شرائح اللوز
طريقة عملكيكة اللوز :
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
ندهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحة الثانية من الكيك تكرر هذه الطريقة حتى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكة بكريمة الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصورة وتجمل بالكريمة الموضوعة في كيس التزيين
- smsma
عدد المساهمات : 292
نقاط : 336
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 05/03/2011
رد: طريقة عمل كيكة اللوز
الأربعاء 01 يونيو 2011, 8:38 am
- النارية
عدد المساهمات : 120
نقاط : 158
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
رد: طريقة عمل كيكة اللوز
الجمعة 08 يوليو 2011, 10:12 am
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى