الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
احب والداى
عدد المساهمات : 74
نقاط : 110
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
كنافة مقلية بالكريمة والفاكهة
الأحد 04 أغسطس 2013, 9:33 am
كنافة مقلية بالكريمة والفاكهة
مقادير الكنافة:
- 1/2 كيلو كنافة
- زيت للقلي
- كوب شربات
- كوب كريمة مخفوقة
- كوب فاكهة مشكلة (مانجو – تفاح – جوافة – كريز)
مقادير الشربات:
- 1/2 كوب سكر
- 3/4 كوب ماء
- عصير ليمونة
- فانيليا
طريقة عمل الشربات:
حطي السكر والمية كلهم مع بعض في إناء على نار هادئة لمدة ربع ساعة، وبعد كده ضيفي الليمون، وسيبيه لمدة 5 دقائق لغاية ما يغلي، وحطي الفانيليا وشيليه من على النار، وسيبيه لغاية ما يبرد.
طريقة عمل الكنافة:
1- اقلي الكنافة في زيت ساخن لغاية ما لونها يأخذ اللون الذهبي.
2- بعد ما لونها يبقى ذهبي شيليها من على النار وحطيها على ورق لامتصاص الزيت الزائد.
3- هاتي طبق الحلويات، وحطي فيه طبقة من الكنافة واسقيها بالشربات وهي سخنة وحطي طبقة تانية من الكريمة والفاكهة وطبقة أخرى من الكنافة وزينيها من فوق بالكريمة والفاكهة.
- ربيعو
عدد المساهمات : 476
نقاط : 487
التقييم : 11
تاريخ التسجيل : 17/02/2013
رد: كنافة مقلية بالكريمة والفاكهة
الأحد 04 أغسطس 2013, 3:48 pm
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــي م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود
وباأإأإقــة ورد
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
.. تقــبل ــي م’ـــروري ..
كل أإألــــ ود
وباأإأإقــة ورد 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى