- schoolel7ob
عدد المساهمات : 1114
نقاط : 2078
التقييم : 22
تاريخ التسجيل : 04/11/2012
كيفية اعداد دجاج حلو و حامض بالصور 2013
الأحد 28 يوليو 2013, 1:53 am
كيفية اعداد دجاج حلو و حامض بالصور 2013
المقادير:
نصف كيلو قطع دجاج
فصان ثوم مدقوق
ملعقتان شاي زنجبيل اخضر مبروش
ملعقة اكل صويا صوص
زيت
ربع كيلو مشروم مقطع الى ارباع
اناناسه صغيره مقطعه الى قطع صغيره
ثلاث ملاعق شاي كورن فلور
ربع كوب صلصة طماطم
ملعقتان اكل خل
ملعقة شاي سكر بني
ثلاثة ارباع كوب شوربة دجاج
الطريقة:
نضع الدجاج مع الثوم والزنجبيل والصويا في وعاء ونغطيه ونتركه في الثلاجه لمدة ثلاث ساعات او طوال الليل
نسخن زيت في مقلاه كبيره ونقلب الدجاج مع الخليط الى ان يحمر الدجاج ثم يرفع من على النار ثم نقلب المشروم ثم يضاف الاناناس ونذوب الكورن فلور في الشوربه ويضاف ثم صلصة الطماطم والخل والسكر ويقلب الى ان يغلي المزيج ويغلظ قوامه ثم يضاف الدجاج الى الخليط ويقلب ويترك قليلا على النار ويقدم مع الارز الابيض والسلطة
وصحتين وعافية
- abuahmad
عدد المساهمات : 528
نقاط : 949
التقييم : 35
تاريخ التسجيل : 23/03/2012
رد: كيفية اعداد دجاج حلو و حامض بالصور 2013
الأحد 28 يوليو 2013, 2:54 am
موضوع رائع
وطرح مميز
سلمت الايادى
:فث:
وطرح مميز
سلمت الايادى
:فث:
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى