الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
سيرينا
عدد المساهمات : 972
نقاط : 1587
التقييم : 6
تاريخ التسجيل : 06/04/2011
العمل/الترفيه : لا اعمل
طريقة عمل الكريب بالسجق خطوة بخطوة
الأحد 30 يونيو 2013, 7:54 am
طريقة عمل كريب السجق
صنع الكريب بالسجق خطوة بخطوة وصورة
نترككم مع الشَرح
صنع الكريب بالسجق خطوة بخطوة وصورة
نترككم مع الشَرح
- الكمية تكفي:
- 6 أشخاص
- وقت التحضير:
- 10 دقائق
- وقت الطهي:
- 10 دقائق
- بيض
- 2كوب لبن كوب
- ونصف كوب دقيق
- رشة ملح وفلفل لو الكريب حادق
- لو عايزه حلو نشيل الفلفل الاسود والملح ونحط رشة سكر وفانيليا
- فى وعاء نضع البيض والملح والفلفل واللبن ونخلط بالملعقة السلك ثم نضع الدقيق ونقلب بالملعقة السلك كويس حتى لايبقى فيه اى تكتلات ثم نصفيه بالمصفاه حتى نتاكد من عدم وجود تكتلات نهائيا ونتركه فترة يرتاح
- الطبخ:
- نجهز الحشو نشوح السجق بعد تقطيعه لقطع صغيرة مع البصل والفلفل الاخضر انا مش بحط لاملح ولابهارات للسجق لانه بيكون متبل جاهز
ثم بعد ذلك نجهز الكريب نضع طاسة تيفال على النار مدهونة زيت ولما تسخن كويس اوى (الحتة دى مهمة جداااا انها تسخن كويس اوى ) ثم ناخد جزء من الخليط ونصبه فى الطاسة ونفرده كويس
ولما حروف الكريب تبدا تفصل من الطاسة ونحس اننا نقدر نقلبها نقلبها على الوجه الاخر لتحمر زى الوجه الاول
وهكذا حتى ننتهى من كل الكمية
ثم نحشيه ونلفه ونرصه فى صينية مدهونة زيت وندهن وجهه بالصلصة
وبآلف هنآ ليكم
ربيعو
عدد المساهمات : 476
نقاط : 487
التقييم : 11
تاريخ التسجيل : 17/02/2013
رد: طريقة عمل الكريب بالسجق خطوة بخطوة
الأحد 30 يونيو 2013, 1:21 pm
موضوع في قمة الروعه يسلمو ع الطرح
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى