- امين
عدد المساهمات : 2026
نقاط : 3947
التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 21/10/2011
العمل/الترفيه : مهندس
معكرونة بشرائح اللحم
الخميس 06 يونيو 2013, 10:54 am
المقادير :
- نصف كيلو مكرونة
- نصف كيلو صدور دجاج مخلية
- علبة ماشروم مقطع شرائح
- بصلة متوسطة
- 2 فص ثوم مفري
- ربع كيلو سبانخ
- ملعقة صغيرة ملح
- فلفل أسود وبهارات 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ربع كوب جبن شيدر
الطريقة :
1 - تسلق المكرونة وتصفي وتترك جانبا ويحمر البصل والثوم
في الزيت ثم يضاف الماشروم والدجاج بعد تقطيعه شرائح
رفيعة ويقلب الخليط ويترك علي النار حتي ينضج ويضاف
الملح والفلفل الأسود والبهارات.
2 - تضاف أوراق السبانخ إلي الدجاج وتقلب حتي يجف الماء
تماما ثم تضاف المكرونة وتقلب وتترك علي النار لمدة 5
دقائق ثم توضع في طبق التقديم ويرش عليها الجبن الشيدر
المبشورة وتقدم ساخنة.
الكمية تكفي 4 أفراد
- الرايس عزالدين
عدد المساهمات : 90
نقاط : 118
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 02/06/2013
رد: معكرونة بشرائح اللحم
الجمعة 07 يونيو 2013, 9:42 pm
[size=25]انتقاء رائع وطرح متميز
كل الشكر موصول لك على هذا الابداع
سلمت أناملك على موضوعك الشيق
دمت ودام نبض قلمك ليبدع من جديد
خالص ودي وتقديري لك [/size]
كل الشكر موصول لك على هذا الابداع
سلمت أناملك على موضوعك الشيق
دمت ودام نبض قلمك ليبدع من جديد
خالص ودي وتقديري لك [/size]
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى