- ريتاج
عدد المساهمات : 2084
نقاط : 4163
التقييم : 6
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
العمل/الترفيه : مجال الكمبيوتر
بودنج بصلصة الشيكولاتة
الأحد 02 ديسمبر 2012, 2:34 am
بودنج بصلصة الشيكولاتة
المكونات
125 جم دقيق
رشة ملح
120 جم من السكر
3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر
4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
250 ملل حليب
5 جم من الزبد غير المملح (ذائب)
2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
كريما مكثفة (أو كريمة لباني للتقديم)
طريقة التحضير
يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت)
ينخل الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر والكاكاو في وعاء
يضاف إلى الخليط الحليب والزبد والبيض والفانيلا ويخفق الخليط جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتجانس
يصب الخليط في 4 قوالب بودنج مدهونة بالزبد (سعة القالب الواحد حوالي 250 ملل أو 1 كوب)
المكونات
125 جم دقيق
رشة ملح
120 جم من السكر
3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر
4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
250 ملل حليب
5 جم من الزبد غير المملح (ذائب)
2 بيضة (مخفوقة قليلاً)
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
كريما مكثفة (أو كريمة لباني للتقديم)
طريقة التحضير
يحمى الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت)
ينخل الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر والكاكاو في وعاء
يضاف إلى الخليط الحليب والزبد والبيض والفانيلا ويخفق الخليط جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتجانس
يصب الخليط في 4 قوالب بودنج مدهونة بالزبد (سعة القالب الواحد حوالي 250 ملل أو 1 كوب)
- zaid.h.toghoj
عدد المساهمات : 227
نقاط : 227
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 07/12/2012
رد: بودنج بصلصة الشيكولاتة
السبت 08 ديسمبر 2012, 4:01 am
سلمت آنآملگ آخي آلگريم شگرآ لگ لموضوعگآلمميز
چزآگ آلله گل خير آخيآلگريم
آلله يعطيگ آلعآفية على آلموضوعآلمميز
پآرگ آلله فيگ آخي آلآفضل و سلمتآنآملگ
مآ شآء آلله أپدآع پلآ حدود و پآنتظآر أپدآعآتگآلقآدمة
چزآگ آلله گل خير آخيآلگريم
آلله يعطيگ آلعآفية على آلموضوعآلمميز
پآرگ آلله فيگ آخي آلآفضل و سلمتآنآملگ
مآ شآء آلله أپدآع پلآ حدود و پآنتظآر أپدآعآتگآلقآدمة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى