معمول بالشوفان

المقادير:

كاس دقيق


نصف كاس سميد ناعم


نصف كاس شوفان


100 جرام زبدة لينة يعني اصبع زبدة يعني نصف كوب زبدة لينة


رشة ملح


شوي فانيليا


2 ملعقة طعام ماء ورد او اكثر حسب رغبتك


ماء للعجن تقريبا ربع كاس او اكثر على حسب نوع الدقيق


قرفة ناعمة وشمر مطحون على حسب الرغبة


للحشو:


تمر منزوع النوى ومعجون





الطريقة:
نعجن مكونات العجينة جيدا


وتحشي وتشكل على حسب الرغبة


وتدهن الوجه بشوي بيض ويرش علي الوجه رشه من الشوفان


نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق


ونرشها بعد النضج بالسكر البودره وتقدم بالعافيه

تسلم ايدك على الوصفة
شكرا لكى