كرواسون شيكولاته وميني بيتزا

كرواسون شيكولاته وميني بيتزا



مقادير عجينة العشر دقايق مجموعتين هما
:


المجموعة الأولى :


2 كوب
ماء دافئ
2 كوب دقيق فاخر
2 معلقة خميرة فورية
1/4 معلقة صغيرة ملح
2
ملعقة لبن بودرة
1/4 كوب سكر


المجموعة التانية
:


3 كوب دقيق فاخر
1/2 كوب زيت نباتي(ممكن 1/2 كوب ذبدة
سايله)
1/2 ملعقة بيكنج بودر


الطريقه


نخلط مكونات المجموعه الاولي ونسيبهم
يتخمر
و بتاخد من 10 الي 15
وهتلاقيها تضاعفت
بعد كده نبدا باضافة
المجموعه التانيه
الدقيق اولا مع التقليب والبيكنج بودر
ثم االزيت ونعجن كويس
لحد لما تتماسم معانا

شكرا لك
وصفة رائعة
سلمت يداكى