الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
ريتاج
عدد المساهمات : 2084
نقاط : 4163
التقييم : 6
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
العمل/الترفيه : مجال الكمبيوتر
بيتزا مارجريتا,بيتزا مارجريتا 2013- طريقه عمل بيتزا مارجريتا 2013
الأحد 13 مايو 2012, 9:26 am
بيتزا مارجريتا
المقادير :
1) زبادي صغير علبتين. 2) 2 بيض 3) 1 زيت المقاس بنفس علبة الزبادي. 4) 2 ماء دافئ 5) دقق أبيض منخول 5 كاسات . 6) حليب بودره 5 ملاعق كبيره . 7) ذرة ملح. 8) سكر 5 ملاعق كبيره. 9) خميره فوريه 2 ملعقه كبيره. 10) صينيه كبيره 50×50 مدهونه زيت. الطريقه: 1) تخلط المقادير الجافه مع بعض . 2) تخلط القادير السائله مع بعض بالخلاط الكاس على درجه بطيئه. توضع المقادير مع بعض وتعجن باليد وتترك حتى تتخمر لمدة نصف ساعه ثم توضع في الصينيه وتوضع عليها الصلصه والجبنه وتوضع في الفرن على نار وسط ثم تقدم . ملاحظه: إذا اردتي ان تكون البيتزا رقيقه تقسم العجينه الى نصفين. طريقة عمل الصلصه: المقادير: 1) علبه طماطم معلبه ومعصوره. 2) بصله مفرومه. 3) صلصه 2 ملعقه. 4) أعشاب اوريقانو 1 ملعقه كبيره. 5) دبس رمان 5 ملاعق كبيره. 6) ملح + فلفل اسود طازه.حسب الرغبه 7) جبن مازوريلا + جبن برميزان 5 ملاعق مفروه ناعم. الطريقه: سخني الزيت + البصل ثم ضعي الطماطم + الصلصه + الأعشاب + الاريقانو + دبس الرمان + الفلفل + الملح. تترك على النا الى ان تتسبك وبعدها تكون جاهزه للإستخدام . ملاحظه: ممكن حفظها في الثلاجه لمدة اسبوع.
احب والداى
عدد المساهمات : 74
نقاط : 110
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
رد: بيتزا مارجريتا,بيتزا مارجريتا 2013- طريقه عمل بيتزا مارجريتا 2013
الإثنين 18 يونيو 2012, 3:17 am
يسلمو على الوصفة
سلمت يداك
سلمت يداك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى