- عشقي
عدد المساهمات : 641
نقاط : 1206
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 27/11/2011
تعلمي صنع بودينغ الشوكولاتة
الإثنين 04 يونيو 2012, 2:46 am
السلام عليكم ورحمة الله
بسم الله الرحمن الرحيم
تعلمي صنع بودينغ الشوكولاتة
المقادير:
* 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
* 6 ملاعق طعام من دقيق الذرة
* 1 ملعقة طعام من ماء الورد
* 1 ملعقة طعام من ماء الزهر
* 1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة. المبشورة
طريقة التحضير:
* يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، مسحوق الكاكاو،
ودقيق الذرة في قدرٍ كبيرة. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي
ثم يُطهى على نار خفيفة ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف .
* تُرفع القِدر عن النار، يُضاف ماء الورد وماء الزهر ويُحرَّك المزيج
ثم يُسكَب في أكواب صغيرة تُوضَع جانبًا لتبرد .
* تُُرَشّ الشوكولاتة المبشورة على البودينغ المبرّد ويُوضَع في البرّاد
حتى يحين موعد التقديم .
نصائح الطبخ : يمكن إضافة ملعقة من خلاصة الفانيلا إلى بودينغ الشوكولاتة .
بسم الله الرحمن الرحيم
تعلمي صنع بودينغ الشوكولاتة
المقادير:
* 4 أكواب أو 1 لتر من الماء
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
* 6 ملاعق طعام من دقيق الذرة
* 1 ملعقة طعام من ماء الورد
* 1 ملعقة طعام من ماء الزهر
* 1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة. المبشورة
طريقة التحضير:
* يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، مسحوق الكاكاو،
ودقيق الذرة في قدرٍ كبيرة. يُترَك المزيج على النار حتى يغلي
ثم يُطهى على نار خفيفة ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف .
* تُرفع القِدر عن النار، يُضاف ماء الورد وماء الزهر ويُحرَّك المزيج
ثم يُسكَب في أكواب صغيرة تُوضَع جانبًا لتبرد .
* تُُرَشّ الشوكولاتة المبشورة على البودينغ المبرّد ويُوضَع في البرّاد
حتى يحين موعد التقديم .
نصائح الطبخ : يمكن إضافة ملعقة من خلاصة الفانيلا إلى بودينغ الشوكولاتة .
- احب والداى
عدد المساهمات : 74
نقاط : 110
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
رد: تعلمي صنع بودينغ الشوكولاتة
الإثنين 18 يونيو 2012, 3:20 am
يسلمو على الوصفة
سلمت يداك
سلمت يداك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى