- عاشق دمياط
عدد المساهمات : 276
نقاط : 554
التقييم : 8
تاريخ التسجيل : 05/03/2011
شاورما الشيف ورد .
الأحد 24 أبريل 2011, 10:23 am
هــــلآ بكمـْ
نورتوِ الكـــيتشنِ تبعي
انشــآاللــه تعجبكمـْ الشــاورِمآ واكــوِن اكـــوسِ الشيفـآت
نخشِْ بالمــوِضوِعْ
شــاوِرِمــــآ بالقرصـــآنْ الرطبْ
المقــآدير :
دجآج
قرصآن رطبْ من اقرِب محلِ قرصآن
مخللْ
بطآطسِ مقلي
مآيونيز
كآتشب
أ- بصل-ثــومـْ-بهآرات-زيت-شوي فلفل بآرد-شوي بقدونس-ثلآث اربآعِ علبةزبآدي
ب- ملعقتين كبآر طحينيـه سآيله-ملعقتين كبآر زبآدي-شوي عصير ليمون-شوي خلْ << الليمونْ والخلْ على كيفك الكميـه
الطريــقه :
نقطع الدجآجْ قطعِ صغيرِه ونشيلْ الجلد والعظمـْ
نآخذ مقآديرِ (أ) ونخلطــهآ بالخلآط
( الخلــطه )
نحط الدجآج المقطعِ بتآوه ونصب عليهآ الخلطــه
تكون النآر هآديــه عشآن مآيحترق الدجآج
ونتركهآ على النآر ليــن يتشرب الدجآج الخلطـه وينضجْ
اذآ نضجْ الدجآج نخلطْ مقآدير(ب) بالملعقــه ونصبهآ على الدجآج ونحركــه شوي وبعدين نشيله عن النآر
ويكونِ شكــله كذآ
الحيــن نجي للقرصآن الرطبْ
هـو يجي دآئري قصيتــه بالنصْ
بعدين نقصــه مثلثآت
- كورابيكا
عدد المساهمات : 99
نقاط : 97
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 19/07/2011
رد: شاورما الشيف ورد .
الثلاثاء 19 يوليو 2011, 12:03 pm
الموضوع في غاية الروعة
انتظر كل جديدك
انتظر كل جديدك
- نور الحب
عدد المساهمات : 1117
نقاط : 1179
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 13/06/2011
رد: شاورما الشيف ورد .
الخميس 21 يوليو 2011, 10:50 pm
موضوع فى غايه الروعه
دمتى بكل ود
دمتى بكل ود
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى