- الملكة
عدد المساهمات : 1819
نقاط : 3243
التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
قطبان المشمش و النوجا بكريمة الخزامى
الأحد 29 أبريل 2012, 10:48 am
المقادير
حبات من المشمش
النوجا
ورد الخزامى
لتحضير الكريمة الانجليزية
نصف لتر حليب
6 اصفر البيض
150غ سكر
قطرات من روح الخزامى
التحضير
خدي قضيب الشواء و ضعي نصف مشمشة و قطعة نوجا بالتناوب
حضري الكريمة الانجليزية
غلي الحليب و نصف السكر
اضربي اصفر البيض مع بقية السكر الى ان يصير الخليط ابيضا
اسكبي الحليب المغلى على خليط البيض و استمري بالتضريب
اعيدي الكسرولة فوق النار و حركي الى ان تتسبك الكريمة
اضيفي قطرة روح الخزامى و حطي الكريمة بالثلاجة
حطي المشمش و النوجا على نار المشواة الهادئة فقط دقائق
ضعي القضيب بالصحن و بجانبه الكريما و انثري اوراق الخزامى للزينة
- احب والداى
عدد المساهمات : 74
نقاط : 110
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 18/05/2011
رد: قطبان المشمش و النوجا بكريمة الخزامى
الإثنين 18 يونيو 2012, 3:11 am
يسلمو على الوصفة
سلمت يداك
سلمت يداك
- الملكة
عدد المساهمات : 1819
نقاط : 3243
التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
رد: قطبان المشمش و النوجا بكريمة الخزامى
الأربعاء 04 يوليو 2012, 2:32 pm
سعدت بمرورك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى