الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
عاشق دمياط
عدد المساهمات : 276
نقاط : 554
التقييم : 8
تاريخ التسجيل : 05/03/2011
لقيمات مقرمشة ..
الأحد 24 أبريل 2011, 10:21 am
المقادير:
- 2 كأس دقيق
- ملعقة ونصف طعام خميرة فورية
- 2/1 1 كأس ماء
- 3/2 كأس نشاء أي مايعدلها في البياله ( بيالتان )
- 3/1 كأس زيت ذرة
- 3/1 كأس حليب بودر
- بيضة
الطريقة:
تخلط
كل من : الخميرة والماء ثم يضاف عليها الزيت والدقيق والنشاء وتترك من نصف
إلى ساعة حتى تخمر
ثم اشعلي زيت غزير واتركيه يسخن على نار متوسطة .
بعد ذلك اضيفي البيضة والحليب البودر واخلطيهم ثم اخفضي حرارة الزيت
وضعي اللقيمات واتركيها على نار هادئة إلى متوسطة مع التقليب المستمر حتى
تستوي .
ثم تسقى بالشيرة
- كورابيكا
عدد المساهمات : 99
نقاط : 97
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 19/07/2011
رد: لقيمات مقرمشة ..
الثلاثاء 19 يوليو 2011, 10:59 am
يسلمو على الموضوع
الروعة جزائك الله خيراً
الروعة جزائك الله خيراً
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى