- مرسا
عدد المساهمات : 4195
نقاط : 8169
التقييم : 14
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
العمل/الترفيه : https://mrsa.hooxs.com/
طريقه البقلاوة بالفستق
الخميس 21 أبريل 2011, 5:08 am
- البقلاوة بالفستق
| من الحلويات الشامية اللذيذة و هي عبارة عن رقائق من عجينة الفيلو محشوة بالفستق و السكر و الزبدة و مغطاة بالشيرة |
- المقادير
- 40 رقاقة من عجينة الفيلو
- كوب سكر
- 2 كوب زبدة
- 4 أكوا ب فستق حلبي مفروم
- 4 أكواب شيرة للحلويات
- الطريقة
- يخلط الفستق مع السكر جيدا
- تذاب الزبدة ثم تمسح بها الصينية و يبدأ رص رقائق الفيلو و تمسح كل رقاقة
بالزبدة - بعد وضع 6 رقائق يوضع جزء من خليط الفستق و بعض من الزبدة
- يعاد رص الرقائق فوق الفستق مع مسح كل منها بالزبدة ثم تقسم على شكل معين
بسكين حادة - يسخن الفرن حتى 180 درجة مئوية و توضع الصينية في الفرن مدة 30 دقيقة و حتى
يصبح لونها ذهبيا - يوضع عليها الشيرة و تزين بالفستق و تقدم
- بيت سعيد
عدد المساهمات : 241
نقاط : 321
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 16/04/2011
العمل/الترفيه : أبحث بالحياه
رد: طريقه البقلاوة بالفستق
الخميس 21 أبريل 2011, 6:45 pm
- مرسا
عدد المساهمات : 4195
نقاط : 8169
التقييم : 14
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
العمل/الترفيه : https://mrsa.hooxs.com/
رد: طريقه البقلاوة بالفستق
الخميس 21 أبريل 2011, 7:56 pm
نورت اخى وشكرا لردك الجميل
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى