يسكويت للصغار

الأحد 10 أبريل 2011, 12:06 am

المقادير

1 كوب سكر

½ كوب سمنة

2 حبة بيض

3 كوب طحين

½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

رشة ملح

¾ كوب حليب

فانيليا

الطريقة

تخفق السمنة مع السكر جيدا حتى تصبح مثل الكريمة

يضاف البيض بالتدريج مع الخفق

تخلط المواد الجافة مع بعض ثم تضاف إلى خليط السمنة

بالتناوب مع الحليب حتى تتشكل لدينا عجينة قابلة للتشكيل

تقطع حسب الرغبة وتدهن ببياض البيض وترش بالسكر الملون

تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 12 – 15 دقيقة

الأحد 10 أبريل 2011, 6:32 am

رد: يسكويت للصغار