- الاموره ساره
عدد المساهمات : 14
نقاط : 42
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 15/10/2011
دجاج مسحب مشوي
السبت 15 أكتوبر 2011, 11:30 pm
المكونات اللازمة لعمل دجاج مسحب مشوي :
- 600 جرام من الدجاج المسحب.
- ملعقة كبيرة من الكاتشب.
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض المطحون.
- قليل من الزنجبيل المطحون.
- خمسة فصوص من الثوم.
- ثلاثة أرباع كوب من عصير الليمون.
- نخلط جميع المقادير ونضعها في الثلاجة لمدة 24 ساعة.
- نضع الدجاج في أسياخ الشوي ثم نقوم بشوي الدجاج على الفحم.
- نقدم الشيش طاووك مع الثوم وسلطة الملفوف.
- من الممكن تحضير الدجاج المسحب عن طريق وضعه في الفرن لمدة نصف ساعة, ثم نخفف درجة الحرارة ونتابعه لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
- دلوعة بنات
عدد المساهمات : 203
نقاط : 315
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 08/03/2011
رد: دجاج مسحب مشوي
الأحد 16 أكتوبر 2011, 8:58 am
موضوع رائع جداا
شكرا لك وفي انتضار جديدك
شكرا لك وفي انتضار جديدك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى