- مرسا
عدد المساهمات : 4195
نقاط : 8169
التقييم : 14
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
العمل/الترفيه : https://mrsa.hooxs.com/
طريقة عمل مهلبية البرتقال
الأحد 09 أكتوبر 2011, 7:21 am
المهلبية بالبرتقال من الحلويات المصرية المتميزة والتي نتعرف عليها الآن داخل مطبخ مشاركات.
طريقة عمل المهلبية بالبرتقال :
- لتر وربع من الحليب الطازج.
- سبعة ملاعق من النشا البودر.
- كوبان من عصير البرتقال الطازج.
- كوب ونصف من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مكسرات أو قشر برتقال منقوع في شربات السكر ثم يتم رفعه لكي يوضع في السكر ويتم التقليب للحصول على مذاق مميز.
طريقة عمل مهلبية البرتقال :
- قومي يا سيدتي أولاً بوضع اللبن فى الإناء المخصص على النار حتى يتم الغليان.
- بعدها يضاف السكر ويتم التقليب جيداً.
- بعدها يضاف عصير البرتقال المذاب مع النشا ويتم التقليب على نار هادئة حتى تبدأ المهلبية فى التجمد.
- بعدها تضاف الفانيليا.
- وتزين بالمكسرات أو قشور البرتقال.
- ثم توضع في الثلاجة.
و تقدم باردة
- المهندس
عدد المساهمات : 628
نقاط : 984
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 05/10/2011
رد: طريقة عمل مهلبية البرتقال
الأحد 09 أكتوبر 2011, 9:33 pm
الف شكر على المجهوداات الرااائعه والمتمييزه
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى