- زهرة التوليب,
عدد المساهمات : 15
نقاط : 29
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 06/07/2011
كيكة الأناناس المقلوبة
الأربعاء 06 يوليو 2011, 5:28 pm
كيكة الأناناس المقلوبة
المقادير:
كوب و نصف مارجرين
كوب و نصف سكر ناعم
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2-3 ملعقة كبيرة ماء أو عصير الأناناس
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة عسل
7 شرائح أناناس معلبة
6 حبات كرز مقسمة إلى أنصاف
الطريقة:
- امسحي بالزبدة قاعدة قالب كيك.
- اقطعي دائرة من الورق الذي لا يتشرب الدهن بحيث تناسب مساحة قاعدة القالب وادهني تلك الورقة أيضاً , سخني الفرن إلى 170درجة مئوية .
- ضعي المارجرين مع السكر و الدقيق و الخميرة و البيض و الفانيلا و عصير الأناناس أو الماء في إناء واسع لمزجها و اخفقي جيدا لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط سميكاً كالكريمة .
- يمكن استخدام الخفاقة الكهربائية .
- سخني العسل قليلاً في مقلاة وصبيه في قاعدة الكيك.
- رتبي شرائح الأناناس و الكرز فوق العسل في القالب ثم صبي خليط الكيك فوقها و استعملي السكين لجعل السطح ناعماً .
- ادخليه في الفرن لمدة 40 - 45 دقيقة إلى أن يصفر السطح العلوي و تشعري بأنه يهتز عندما تضغطين عليه .
- اتركيه ليبرد في القالب لمدة عشر دقائق , ثم مرري السكين حول أطرافه و اقلبيه في صحن التقديم
- بسمة
عدد المساهمات : 7
نقاط : 15
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 02/07/2011
رد: كيكة الأناناس المقلوبة
الخميس 07 يوليو 2011, 5:57 am
شكرا لك وبارك الله فيك
وفي انتضار جديدك
تحياتي وودي
وفي انتضار جديدك
تحياتي وودي
- وائل كمال
عدد المساهمات : 1104
نقاط : 1806
التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 08/07/2011
رد: كيكة الأناناس المقلوبة
الجمعة 08 يوليو 2011, 2:30 am
- نور الحب
عدد المساهمات : 1117
نقاط : 1179
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 13/06/2011
رد: كيكة الأناناس المقلوبة
الجمعة 08 يوليو 2011, 5:49 am
- مرسا
عدد المساهمات : 4195
نقاط : 8169
التقييم : 14
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
العمل/الترفيه : https://mrsa.hooxs.com/
رد: كيكة الأناناس المقلوبة
الإثنين 11 يوليو 2011, 11:04 am
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى