الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
ملاك الروووح
عدد المساهمات : 3611
نقاط : 6742
التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
صينيه الدجاج مع الارز طريقه , عمل الدجاج
الإثنين 06 يونيو 2011, 1:28 am
هلا وغــلا
نبتدي الطبخة على طووووول
المقادير والطريقة :
دجاجة مقطعةجيلتين
مكيالين رز
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
2_3 حبات فلفل حار
باذنجان مقطع حلقات
زيت
بهارات مطحونه + بهارات صحيحة + ملح + مكعبين من مرقة ماجي + حبتين
ليمون اسود
بعدها نضيف البصل ونحركه لين يذبل
وبعدها نضيف الثوم والفلفل
ونحرك البصل كل بين خمس دقايق على نار هادية لين يتحمر وبعدها نضيف البهارات المطحونه والملح والماجي
نضيف الدجاج ونغطي الجدر لمدة 10 دقايق على نار هادية ..
لين تنزل ميّة الدجاج
بعد الـ 10 دقايق نزيد عليها ماي مغلي ونخليها على النار لين تستوي الدجاجة
نحط الدجاج بالفرن للشوي .. ونضيف الرز على المرق .. لاحظي ان المرق متساوي مع الرز .. لاني احب يكون الرز نثري وحبه حبه
ونصف حلقات الباذنجان المقلي ... ونغطي الجدر لمدة 30 الـــى 45 دقيقة على نار هادية كثير
واخيرا التقديم النهائــــــــــي
نبتدي الطبخة على طووووول
المقادير والطريقة :
دجاجة مقطعةجيلتين
مكيالين رز
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
2_3 حبات فلفل حار
باذنجان مقطع حلقات
زيت
بهارات مطحونه + بهارات صحيحة + ملح + مكعبين من مرقة ماجي + حبتين
ليمون اسود
بعدها نضيف البصل ونحركه لين يذبل
وبعدها نضيف الثوم والفلفل
ونحرك البصل كل بين خمس دقايق على نار هادية لين يتحمر وبعدها نضيف البهارات المطحونه والملح والماجي
نضيف الدجاج ونغطي الجدر لمدة 10 دقايق على نار هادية ..
لين تنزل ميّة الدجاج
بعد الـ 10 دقايق نزيد عليها ماي مغلي ونخليها على النار لين تستوي الدجاجة
نحط الدجاج بالفرن للشوي .. ونضيف الرز على المرق .. لاحظي ان المرق متساوي مع الرز .. لاني احب يكون الرز نثري وحبه حبه
ونصف حلقات الباذنجان المقلي ... ونغطي الجدر لمدة 30 الـــى 45 دقيقة على نار هادية كثير
واخيرا التقديم النهائــــــــــي
Islam Gamal
عدد المساهمات : 196
نقاط : 371
التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 03/06/2011
رد: صينيه الدجاج مع الارز طريقه , عمل الدجاج
الإثنين 06 يونيو 2011, 5:34 am
شكلهات بيشهى كتير
يسلموا الايادى ملاك
يسلموا الايادى ملاك
- ملاك الروووح
عدد المساهمات : 3611
نقاط : 6742
التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
رد: صينيه الدجاج مع الارز طريقه , عمل الدجاج
الثلاثاء 07 يونيو 2011, 9:31 am
اشكرك اخووي
يسلمو على اروع طلة
لاتحرمنا تواجدك
يسلمو على اروع طلة
لاتحرمنا تواجدك
نور الحب
عدد المساهمات : 1117
نقاط : 1179
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 13/06/2011
رد: صينيه الدجاج مع الارز طريقه , عمل الدجاج
الأحد 10 يوليو 2011, 3:08 am
مشكوره للموضوع المميز
- ملاك الروووح
عدد المساهمات : 3611
نقاط : 6742
التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 04/06/2011
رد: صينيه الدجاج مع الارز طريقه , عمل الدجاج
الأحد 10 يوليو 2011, 12:10 pm
حضـُور ومـٌرور عـًطر بهِ متصفحيً
بجــُمال قرأتهٌ هنا بكل صدق ومعنى
توجني ووجهني...أضــٌاء أحرفي
فـــٌوق هــُام الســٍحب أعتلىٌ بجميل ٍ
حــُرفك بصــًدق الــٍقول ونبــَض الحرفٌِ
ممــٌتن لك ولتــٌعبيراتك وحضــُورك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى