كيكة الفادج

كيكة الفادج


كيكة الفادج

المقادير:
2 كوب دقيق
1½ ملعقة صغيرة بيكينج صودا
1½ ملعقة صغيرة فانيليا
1½ ملعقة كبيرة خل
½ ملعقة صغيرة ملح
¾ كوب زيت نباتي
1½ كوب سكر
½ كوب كاكاو
1½ كوب ماء

الطريقة:
1- اخلطي المواد الجافة (الدقيق - البيكينج صودا - الملح - الكاكاو - السكر - الفانيليا) مع بعض جيدا، واخلطي المواد السائلة (الماء - الزيت - الخل) مع بعضهم في إناء آخر.

2- ضعي الخليطين على بعض، وقلّبيهم كويس لغاية ما يتجانسوا تماما مع بعضهم، وبعد كده حطّي الخليط في صينية، ودخّليها في فرن ساخن على درجة حرارة عالية، وسيبيها لمدة 25 دقيقة.. وبالهنا والشفا.