الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
مرسا
عدد المساهمات : 4195
نقاط : 8169
التقييم : 14
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
العمل/الترفيه : https://mrsa.hooxs.com/
كيفية اختيار و تنظيف الاسـمـاك
الأحد 24 يونيو 2012, 2:18 am
| كيفية اختيار و تنظيف الاسـمـاك |
| طريقة الكشف على الاسماك وتنظيفها:- ان تختاري دوماً الاسماك الطازجة. لمساعدتك في ذلك، ننصحك باستخدام حاستي الشم والنظر لاختيار الاسماك التي تتميز بالصفات التالية .... العينان صافيتان ومستديرتا الشكل. - الخياشيم زهرية اللون. - الجلد ناعم ويبرق واللحم جامد. تنظيف السمك  إمسكي وسط السمكة بمتانة وإبشري جلدها بإتجاه الرأس بسكين خاصة أو بحافة سكين غير حادة.  قصي الزعانف بواسطة مقص حاد. شقي جانبها بسكين حادة كبيرة من أسفل رأسها حتى بداية ذيلها وتأكدي من أنها قد شقت جيداً من الداخل.  إنزعي الأحشاء ونظفي بطن السمكة.  انزعي ما تبقى من الأحشاء بغسل السمكة تحت المياه الباردة الجارية. *وبعد التنظيف عليك بان تتركيها لتجف من الماء ثم تبهيرها بالليمون والبهار المطحون والفلفل الحار ثم تكييسها ووضعها في الفريز. وعند رغبتكِ في طبخها قومي بإخراجها من الفريزر وضعيها في الثلاجة لتذوب .. |
shamirnda
عدد المساهمات : 2531
نقاط : 4669
التقييم : 26
تاريخ التسجيل : 01/11/2011
رد: كيفية اختيار و تنظيف الاسـمـاك
الأحد 01 يوليو 2012, 10:05 am
مجهود رائع فعلآ
تسلمى عليه ودائمآ
فى انتظار كل ماهو
جديد آ لكى
- بالصور والتفصيل طريقة تنظيف السيراميك,كيفية تنظيف السيراميك,تنظيف الفواصل بين البلاط
- كيفية اختيار التسريحة الملائمة لوجهك
- كيفية اختيار باسوورد آمن وحماية نفسك من الاختراق عن طريق معرفة الباسوورد
- كيفية تنظيف البشرة الدهنية.لتنظيف بشرتك الدهنية بسهولة
- كيفية تنظيف البشرة و ترطيبها,الطريقة المثالية لترطيب البشرة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى