الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
shamirnda
عدد المساهمات : 2531
نقاط : 4669
التقييم : 26
تاريخ التسجيل : 01/11/2011
حلويات الفواكه بعجينة اللوز بالصور
الإثنين 21 مايو 2012, 12:15 am
حلويات الفواكه بعجينة اللوز بالصور
جديد حلويات الفواكه بعجينة اللوز وعجينة جوز الهند
المقادير
500 غ غبرة اللوز
100نواة كوكو(جوز الهند)
300غ سكر ناعم
2بياض بيضتين
30غ زبدة
ملون ومعطر
ماء زهر او عصير البرتقال لجمع العجين
التزيين ملونات وسكر خشن
التحضير
نجمع سكر الرطب ونواة كوكو وغبرة اللوز وجميع المكونات حتى نحصل على عجينة طرية ونلونها حسب الاستعمال نخليكم مع الصور ونكملو الشرح
بعد جمع العجين قسمها الى عدة اقسام باش تلونوها وتعطروها حسب الفاكهة
كل فاكهة ولها وزنها ولازم ماتفوتش 40غ
الإجاص 40غ
الكليمونتين 40غ
المشمش40غ
حب الملوك10غ
الخوخ40غ
مثلا الكليمونتين او البرتقال نعملو فيها مسامات
اما الفواكه التي تلون نستعملو ملون غدائي ونخلطوه بماء الزهر ونلونو عادي بالريشة ونخليكم مع الصور باش تفهمو مزيان
شوفوا بقية تشكيلة الفواكه
حب الملوك
جديد حلويات الفواكه بعجينة اللوز
جديد حلويات الفواكه بعجينة اللوز وعجينة جوز الهند
المقادير
500 غ غبرة اللوز
100نواة كوكو(جوز الهند)
300غ سكر ناعم
2بياض بيضتين
30غ زبدة
ملون ومعطر
ماء زهر او عصير البرتقال لجمع العجين
التزيين ملونات وسكر خشن
التحضير
نجمع سكر الرطب ونواة كوكو وغبرة اللوز وجميع المكونات حتى نحصل على عجينة طرية ونلونها حسب الاستعمال نخليكم مع الصور ونكملو الشرح
بعد جمع العجين قسمها الى عدة اقسام باش تلونوها وتعطروها حسب الفاكهة
كل فاكهة ولها وزنها ولازم ماتفوتش 40غ
الإجاص 40غ
الكليمونتين 40غ
المشمش40غ
حب الملوك10غ
الخوخ40غ
مثلا الكليمونتين او البرتقال نعملو فيها مسامات
اما الفواكه التي تلون نستعملو ملون غدائي ونخلطوه بماء الزهر ونلونو عادي بالريشة ونخليكم مع الصور باش تفهمو مزيان
شوفوا بقية تشكيلة الفواكه
حب الملوك
أشكال نهائية لحلويات الفواكه بعجينة اللوز
جديد حلويات الفواكه بعجينة اللوز
عشقي
عدد المساهمات : 641
نقاط : 1206
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 27/11/2011
رد: حلويات الفواكه بعجينة اللوز بالصور
الإثنين 21 مايو 2012, 6:18 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فن ابداع تميز روعة شهي
يسلمو ايديكم على هذه الاطباق والاصناف الشهية
شكرا ما قصرتم بارك الله فيكم على كل مجهود بذلتموه
في المنتدى واصلوا تميزكم في الأقسام والمواضيع
منورين المنتدى بمواضيعكم المميزة و الرائعة
بانتظار كل ماهو جديد منكم
تحياتي مسك وعنبر
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى