طريقة الغريبة للعيد

الغريبه


كيلو دقيق
نصف كيلو زبده
ربع كيلو سكر مطحون
رشة ملح
فانيليا


الطريقه


اضربى الزبدة كويس اوى واى لحد ما تكون بيضا


حطى عليها الفانيليا


حطى السكر بالتدريج


خلاص --- لاحظتى انه اندمج كويس مع الزبدة؟؟


ابدأى حطى الدقيق واحدة واحدة ولفيى بمعلقة خشب


وبعدين بأيدك بس مش كتير لغاية ماتتماسك مع بعضها
ابدئى شكليها كور صغيره ورصيها بالصاج واضغطى عليها من فوق وحطى عليها
اللوز او الفول السودانى وبعدين اخبزيها
منقول