عصير بالخضار

المقادير

-واحدة من البطاطا
-واحدة من البربة
-جزرتين
-شريحتين من الأناناس
-ليمونة أو حامضة واحدة
-كيلوغرامين من البرتقال
السكر حسب الذوق-

طريقة التحضير

يغسل جيدا و يقشر الجزر و البطاطا و البربة ثم تقطع إلى قطع و توضع في كصرونة مع ماء فائر لمدة عشرون دقيقة ثم تنشف و تترك حتى تبرد

يطحن البرتقال و الحامض للحصول على عصير

تطحن قطع البطاطا و الجزر و البربة مع عصير البرتقال و الحامض في المطحنة الكهربائية ثم نضيف السكر و يقدم العصير طازجا و باردا

شكرا لك
لكن الخلطه بتاعت العصير دى فى الاخر لونها يكون احمر
بارك الله فيك