منتديات مرسا اسكندرية
دعوه للانضمام لاسره مرسا اسكندرية
عزيزى الزائر الكريم.... زيارتك لنا أسعدتنا كثيرا....ولكن لن تكتمل سعادتنا الا بانضمامك لاسرتنا لذا نرجو منك التسجيل لتصبح من أسره منتدانا المتواضع منتديات مرسا اسكندرية........
آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 7c2d5d03c

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات مرسا اسكندرية
دعوه للانضمام لاسره مرسا اسكندرية
عزيزى الزائر الكريم.... زيارتك لنا أسعدتنا كثيرا....ولكن لن تكتمل سعادتنا الا بانضمامك لاسرتنا لذا نرجو منك التسجيل لتصبح من أسره منتدانا المتواضع منتديات مرسا اسكندرية........
آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 7c2d5d03c
منتديات مرسا اسكندرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
avatar
سكره
 
 
انثى
عدد المساهمات : 101
نقاط : 301
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 20/03/2011

آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) Empty آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة )

الأحد 20 مارس 2011, 9:55 pm
المقادير :

آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 77017




^ زي ما مبين عندكم بالصورة

- نص كيس شيعيرية (إذا كان كبير) وإذا كان صغير نستخدمة كله.
- ظرف دريم ويب واحد.
- قيمر.
- ظرفين كريم كراميل (البوردة فقط)
- حليب محلا.
- حليب سائل (راح اتذكر الكمية بشرح الطريقة).



طريقة العمل


اول حاجه نكسر الشعيرية و نحميرها على النار
ووضعها في قالب (بايركس)

آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 77018



بعدين نآخذ (كوبين حليب سائل) وظرفين الكريم كراميل نوضعهم في اي اناء
على النار نحركم شويه ونستنى السائل لحد ما يغلي

وبعديها مباشرة يوضع في الفايركس على الشعيرية وهو سخن

طبعاً يتحط بهدوء وحرص

حيكون عندك زي اللي في الصورة .. نلاحظ ان الشعيرية امتصت او شربت السائل

آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 77019

وبعدها نخلط الايسكريم بالخلاط الكهربائي
وهو عبارة عن ظرف الدريم ويب ونص كأس حليب والقيمر معاه الحليب محلا
نضع ثلاث ارباع الحليب او الربع (لانو بيكون مسكر لو كترنا منو)

حيكون شكلو كده عند الخلط

آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 77020

وبعدها نحطو في القالب على الشعيرية

آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 77021

بعدين لو حبينا نزينها بالمكسرات المطحونه عشان يكون شكلها حلو

آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 77022

ووضعها بالثلاجة حتى تبرد ويتماسك الايسكريم وده حيكون شكلها بعد متطلع من التلاجه

آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 77023

الـــــــف صــــــحـــة وعــــــافــــيــــــــة
لـــلـــــجـــــمــيــــــع
مرسا
مرسا
 
 
آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) P60tur5o60jd
آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) Pi-ca-19
انثى
عدد المساهمات : 4195
نقاط : 8169
التقييم : 14
تاريخ التسجيل : 23/02/2011
آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 26518_61190046852
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : https://mrsa.hooxs.com/

آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) Empty رد: آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة )

الأربعاء 30 مارس 2011, 9:20 pm
شكرا لك سكره
فى انتظار جديد وصفاتك الحلوه
آيس كريم بالشعيرية (بالخطوات المصورة ) 16041512
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى