الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
shamirnda
عدد المساهمات : 2531
نقاط : 4669
التقييم : 26
تاريخ التسجيل : 01/11/2011
كفتة الحوت من المطبخ الليبى
الأحد 14 يوليو 2013, 10:30 am
كفتة الحوت من المطبخ الليبى
المقادير
حوت
هبره منقي من الشوك أي نوع تفضلوها ولكن يفضل الذي ليس فيه
شوك
شوية كمون حوت
+ ملح
+فلفل احمر
+فلفل اسود
+ثومه
+بيضة.
عصير ليمونه
- شوية دقيق
- زيت للقلي
الطريقة :
بعد من نقي الحوت قويس من الشوك
نضيف عليه الكمون والفلفل الاسود والأحمر والملح
والثوم المدقوق وعصير الليمون و البيضة .
وتشكل علي هيئة دوائر
ونقليها في الزيت
وتقدم وتزين
بورق المقدنوس والليمون
ملاحظة :
يمكن ان تضرب بالبيض و ثم نغطس فيه الكفتة ثم الدقيق وتقلي .
بالهناء والشفاء
المقادير
حوت
هبره منقي من الشوك أي نوع تفضلوها ولكن يفضل الذي ليس فيه
شوك
شوية كمون حوت
+ ملح
+فلفل احمر
+فلفل اسود
+ثومه
+بيضة.
عصير ليمونه
- شوية دقيق
- زيت للقلي
الطريقة :
بعد من نقي الحوت قويس من الشوك
نضيف عليه الكمون والفلفل الاسود والأحمر والملح
والثوم المدقوق وعصير الليمون و البيضة .
وتشكل علي هيئة دوائر
ونقليها في الزيت
وتقدم وتزين
بورق المقدنوس والليمون
ملاحظة :
يمكن ان تضرب بالبيض و ثم نغطس فيه الكفتة ثم الدقيق وتقلي .
بالهناء والشفاء
alaa_eg
عدد المساهمات : 1094
نقاط : 1509
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 10/04/2012
العمل/الترفيه : https://bramjnet.foroactivo.com
رد: كفتة الحوت من المطبخ الليبى
الأحد 14 يوليو 2013, 9:38 pm
شكرا على الطرح المميز
عاشت الايادي
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
عاشت الايادي
الله يـع’ـــطــيك الع’ــاأإأفــيه ..
.. بنتظـأإأإأر ج’ـــديــــدك الممـــيز ..
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى