الارز البخاري الخطوات بالصور

الارز البخاري


المقادير
دجاجتين مقطعه بالنصف
اربع كاسات رز
بصلتين مقطعه
حبتين طماطم معصوره
حبتين جزر مبشور
قشر برتقاله
ملح وفلفل وبهارات الرز البخاري اذا توفر
صلصه ومكعب ماجي



الطريقة
يحمر البصل في زيت مع اضافه ملعقه من سمنه
فارم






نضع الدجاج على البصل ثم قشر البرتقال والبهارات
والماجي والملح








نضع عصير الطماطم والصلصه ويترك حتي ينضج
الدجاج





يوضع الدجاج في صينيه ويعصر عليه ليمون ورشه
فلفل اسود وتدخل الفرن للتحمير
نضع الرز على الصلصه ثم الجزر المبشور






يضاف له الماء حسب حاجه الرز ويترك على نار
هادئه حتي ينهض الرز
ويقدم ويزين باللوز والزبيب

دائــمــأ مـتـمـيـز بـمـواضـيـعـك الـرائـعـة

سـلـمـت يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع الـرائـع

ولا تـحـرمـتنـا مـن جـديـدك الـمـبـهـر

تـقـبـل مـرورى فـى صـفـحـاتك الـرائـعـة