بطاطس بالكزبرة

بطاطس بالكزبرة


المقادير:

كيلو


بطاطس مقشر ومغسول


كوبان من الزيت


ملح


2/1 ملعقة شاي فلفل أحمر مطحون (


اختياري )


ملعقتان كزبره مفرومة ناعمة


رشة كزبره ناشفه




الطريقة:
- يقطع


البطاطس إلى مكعبات صغيرة ثم


يقلى بالزيت حتى يحمر .


- اخلطي الثوم والملح واقلي


الخليط بقليل من الزيت لمدة 5


دقائق .


- أضيفي إليه البطاطس والفلفل


ورشة من الكزبرة الناشفة وحركيه


.


- ابعدي البطاطس عن النار وأضيفي


إليها الكزبرة ثم ضعيها في صحن


التقديم .

مشاركه مفيده وهادفه
لا يحرمنا الله من
جديدك ومفيدك