الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
الرئيسية
التعليمات
البحث
التسجيل
اتصل بنا
تسجيل الدخول
الجزائرية
عدد المساهمات : 48
نقاط : 144
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
الجوزية..الجوزية
الجمعة 01 يوليو 2011, 12:10 pm
الجوزية
المقادير:
* 3.00
حبة
بيض
* 1.00
كوب
سُكّر أبيض
* 1.00
ملعقة شاهي
فانيليا
* 00.40
كوب
زيت سمسم
* 3.00
ملعقة كبيرة
حليب بودره
* 1.00
كوب
مــاء
* 2.30
كوب
جوز هند - نارجين
* 1.00
كوب
دقيق أبيض - طحين
* 2.30
ملعقة وسط
باكنج باودر
* 2.00
كوب
قطر - شيرة
الطريقة :
- تحضر صينية مدهونة بالزيت وترش بالدقيق مع الاطراف وتدخل الفرن قليلاً .
- يخلط البيض والسكر والفانيليا والزيت بالخلاط الكهربائي.
- يذوب الحليب بالماء ويضاف للخليط.
- نضيف جوز الهند والدقيق مخلوط بالبيكنغ بودر وتوضع بالصينية وتدخل الفرن حتى تنضج .
- تسقى بالشيرة وهي ساخنة وتزيين بجوز الهند.
المقادير:
* 3.00
حبة
بيض
* 1.00
كوب
سُكّر أبيض
* 1.00
ملعقة شاهي
فانيليا
* 00.40
كوب
زيت سمسم
* 3.00
ملعقة كبيرة
حليب بودره
* 1.00
كوب
مــاء
* 2.30
كوب
جوز هند - نارجين
* 1.00
كوب
دقيق أبيض - طحين
* 2.30
ملعقة وسط
باكنج باودر
* 2.00
كوب
قطر - شيرة
الطريقة :
- تحضر صينية مدهونة بالزيت وترش بالدقيق مع الاطراف وتدخل الفرن قليلاً .
- يخلط البيض والسكر والفانيليا والزيت بالخلاط الكهربائي.
- يذوب الحليب بالماء ويضاف للخليط.
- نضيف جوز الهند والدقيق مخلوط بالبيكنغ بودر وتوضع بالصينية وتدخل الفرن حتى تنضج .
- تسقى بالشيرة وهي ساخنة وتزيين بجوز الهند.
- النارية
عدد المساهمات : 120
نقاط : 158
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 22/06/2011
رد: الجوزية..الجوزية
الجمعة 08 يوليو 2011, 9:16 am
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى